emacsの上部に以下のようなメニューバーが表示されているのを抑止することができます。
File Edit Options Buffers Tools Emacs-Lisp Help
ほとんど使わないので、非表示にする場合は、 emacsの設定ファイルに以下のように記述します。
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;;; メニューバーを消す
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(menu-bar-mode -1)
逆に明示的にメニューバーを表示する場合は以下のように記述します。
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;;; メニューバーを表示する
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(menu-bar-mode t)
ほとんどのLinuxディストリビューションでは、デフォルトでONになっている気がします。